corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Buğdaylı Yoğurt Çorbası

Buğdaylı yoğurt çorbası, özellikle soğuk havalarda harika bir seçenek. Özellikle soğuk algınlığı gibi hastalıklarda şifa niyetine hazırlanıp tüketilebilir. Yoğurt ile hazırlanan çorbaları seviyorsanız tercih edebileceğiniz en güzel çorbalardan bir tanesidir buğdaylı yoğurt çorbası. Yanında başka bir yemek olmasa da tek başına doyurucu bir çorbadır.

Buğdaylı Yoğurt Çorbası Malzemeleri

  • Yarım kilo süzme yoğurt
  • 1 su bardağı aşurelik buğday (akşamdan ıslatılmış)
  • 7-8 su bardağı su
  • 1 tane yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • Kuru nane, tuz, isteğe göre pul biber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Buğdaylı Yoğurt Çorbası Hazırlanışı

Akşamdan ıslatılmış buğdayların suyunu süzerek uygun bir tencereye alın.

Buğdaylı Yoğurt Çorbası

. Buğdayların üzerini geçecek kadar su ilave ederek orta hararetli ocakta buğdaylar şişene kadar haşlayın. Haşlama süresi yaklaşık yarım saatte tamamlanacaktır. Buğdaylar şişmeye başlayınca ocağın altını kısın. Çukur bir kabın içinde yoğurt, yumurta ve unu homojen bir şekilde çırpın. Çırpılan malzemeleri yavaş yavaş haşlanan buğdayların üzerine ilave edin. Ocağın altını açarak çorba kaynayıncaya kadar sürekli karıştırın. Çorbanın kıvamı koyu olmuşsa bir miktar sıcak su ekleyin.

Çorba kaynayınca tekrar ocağın altını kısın ve tuzunu ilave ederek 4-5 dakika kadar daha kaynatın. Ufak bir tavanın içine sıvıyağı alarak üzerine pul biber ekleyin ve çorbanın sosunu hazırlayın. Pişen çorbayı servis tabaklarına alarak hazırladığınız sostan üzerine kaşık ile gezdirin ve nane serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 05.04.2014 00:43:10

Buğdaylı Yoğurt Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Buğdaylı Yoğurt Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası, her yörenin, memleketin tarhana çorbası çok farklıdır. Son zamanlarda eskilerin yaptığı sütlü tarhana çok pişirilip tüketilmekte. Tarhana süt çok yakışmakta çocuk sahibi olan ailelerin bol bol tüketmesi çok...

Lahana Çorbası Diyeti

Lahana çorbası diyeti, çabuk ve etkili kilo vermek isteyen kişilerin tercih ettiği bir diyet türüdür. Lahana çorbası yağ yakıcı bir etkiye sahip olduğu için diyetle verilen kilolar sonrasında dikkat edildiği sürece tekrar alınmaz....

Lokanta Mercimek Çorbası

Lokanta Mercimek Çorbası, herkesin severek tükettiği ve her yemek öncesi sofraların olmazsa olması mercimek çorbasının lokanta usulü evde de hazırlamak elbette imkansız değildir. Kıvam ve görüntü itibari ile lokantalardaki mercime...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Tavuklu Düğün Çorbası

Tavuklu Düğün Çorbası, çok vitaminli ve tam olarak tamamen  kış çorbasıdır. Hastalık dönemlerinde şifa kaynağı olarak yapabilirsiniz. Çok hafif ve lezzetli aynı zamanda bol vitaminli olan Tavuklu düğün çorbasının tarifi vereceğim....

Bulgurlu Yayla Çorbası

Bulgurlu yayla çorbası, gün geçtikçe yayla çorbasının çeşitleri de artmakta bulgurlu yayla çorbası bunlara biridir. Ana yemek öncesi sofralarımızda kesinlikle yer almakta. Bulgurlu yayla çorbası diyet yapanlar için de ara öğün vey...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...

Bebekler İçin Un Çorbası

Bebekler için un çorbası, oldukça lezzetli ve kolay hazırlanabilen bir yemek türüdür. Ayrıca içerisinde katkı maddesi içeren yapay malzemeler bulunmadığı için sağlıklı ve doyurucudur. Un çorbası ilk başta çok parası olmayan insanl...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Şubat - 2018