corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Erişteli yeşil mercimek çorbası, sağlıklı ve besleyici değeri yüksek olduğu kadar lezzetli bir çorba tarifidir. Genel sağlığına dikkat eden kişilerin oldukça sık yaptığı ve özellikle ev eriştesi ile daha da lezzet ve sağlık kazanan erişteli yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır?

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeleri

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım su bardağı erişte
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 5-6 su bardağı tavuk suyu ya da normal su
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • Tuz
  • Karabiber, kırmızı pul biber ve nane

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Hazırlanışı

Çorbayı hazırlamaya başlamadan evvel yeşil mercimekleri ayıklayalım ve birkaç saat öncesinden ılık suya ıslayalım. Margarini uygun bir tencereye alarak eritelim.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Kuru soğanı yemeklik olacak şekilde doğradıktan sonra eriyen margarine ilave edelim ve soğan şeffaflaşıncaya kadar kavuralım. Kavrulan soğanların üzerine domates salçasını da ekleyerek birkaç dakika kadar daha kavuralım. Çorba için kullanacağımız suyu kavrulan soğanlara ilave ederek kaynamaya bırakalım.

Kaynayan suyun içine önceden ısladığımız ve bol su ile yıkadığımız yeşil mercimekleri ilave edelim. Mercimekler yumuşamaya başladıktan sonra erişteyi de ekleyelim. Son olarak çorbamıza karabiber ve tuzu da ilave ederek tahta kaşık ile karıştıralım.

Ufak bir tavanın içine 1 yemek kaşığı margarin ekleyerek eritelim, eriyen margarine pul biber ve nane ekleyerek kızdıralım. Çorbamıza hazırladığımız sosu dökerek karıştıralım. Son derece sağlıklı olan çorbamız servis için hazır. Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 05.04.2014 00:31:39

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası, her yörenin, memleketin tarhana çorbası çok farklıdır. Son zamanlarda eskilerin yaptığı sütlü tarhana çok pişirilip tüketilmekte. Tarhana süt çok yakışmakta çocuk sahibi olan ailelerin bol bol tüketmesi çok...

Lahana Çorbası Diyeti

Lahana çorbası diyeti, çabuk ve etkili kilo vermek isteyen kişilerin tercih ettiği bir diyet türüdür. Lahana çorbası yağ yakıcı bir etkiye sahip olduğu için diyetle verilen kilolar sonrasında dikkat edildiği sürece tekrar alınmaz....

Lokanta Mercimek Çorbası

Lokanta Mercimek Çorbası, herkesin severek tükettiği ve her yemek öncesi sofraların olmazsa olması mercimek çorbasının lokanta usulü evde de hazırlamak elbette imkansız değildir. Kıvam ve görüntü itibari ile lokantalardaki mercime...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Tavuklu Düğün Çorbası

Tavuklu Düğün Çorbası, çok vitaminli ve tam olarak tamamen  kış çorbasıdır. Hastalık dönemlerinde şifa kaynağı olarak yapabilirsiniz. Çok hafif ve lezzetli aynı zamanda bol vitaminli olan Tavuklu düğün çorbasının tarifi vereceğim....

Bulgurlu Yayla Çorbası

Bulgurlu yayla çorbası, gün geçtikçe yayla çorbasının çeşitleri de artmakta bulgurlu yayla çorbası bunlara biridir. Ana yemek öncesi sofralarımızda kesinlikle yer almakta. Bulgurlu yayla çorbası diyet yapanlar için de ara öğün vey...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...

Bebekler İçin Un Çorbası

Bebekler için un çorbası, oldukça lezzetli ve kolay hazırlanabilen bir yemek türüdür. Ayrıca içerisinde katkı maddesi içeren yapay malzemeler bulunmadığı için sağlıklı ve doyurucudur. Un çorbası ilk başta çok parası olmayan insanl...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Şubat - 2018