Mısırlı süt çorbası nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Pratik ve besleyici bir lezzet arayanlar için mısırlı süt çorbası, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Konserve mısır ve sütün uyumunu temel alan bu tarif, birkaç basit malzemeyle kısa sürede hazırlanabiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mısırlı Süt Çorbası Tarifi

Mısırlı süt çorbası, hem pratik hem de besleyici bir çorba alternatifidir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz tarif:

Malzemeler:

2 su bardağı süt
1 su bardağı konserve mısır (süzülmüş)
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
1 dal taze nane (süsleme için)

Yapılışı:

Tereyağını bir tencereye alın ve eritin.
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Yavaş yavaş sütü ekleyin ve topaklanmaması için sürekli karıştırın.
Mısırları ekleyip kaynamaya bırakın.
Kaynayınca tuz, karabiber ve şekeri ilave edip 5 dakika daha pişirin.
Çorbayı blender'dan geçirip pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın (isteğe bağlı).
Üzerine ince kıyılmış nane yaprakları serperek servis yapın.

Not: Kıvamını ayarlamak için süt miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz. Dilerseniz rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek de servis edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap