Sütlü Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Sütlü Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Tarhana Çorbası, her yörenin, memleketin tarhana çorbası çok farklıdır. Son zamanlarda eskilerin yaptığı sütlü tarhana çok pişirilip tüketilmekte. Tarhana süt çok yakışmakta çocuk sahibi olan ailelerin bol bol tüketmesi çok önemli. Çocuklar için oldukça besleyici besin ve vitamin değeri oldukça yüksek. Diyet yapıp ekmek tüketemeyenleri için de çok faydalıdır.

Sütlü Tarhana Çorbası Malzemeleri
  • 4 yemek kaşığı tarhana
  • 2 su bardağı soğuk süt
  • 3 su bardağı soğuk su
Sosu için
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
Sütlü Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Derin bir tencerenin içine tarhana konur ardından soğuk su ve sütü ekleyip orta ateşte topaklanmaması için kaynayıncaya kadar hızlı hızlı karıştırın. Sütlü tarhana çorbası kaynadıktan sonra tuz ilave edin. Tuzu ilave edikten sonra 2-3 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan indirin. Sıra geldi sütlü tarhana çorbasının sosunu yapmaya. Küçük bir sos tavasının içine yağ koyun. Yağ eridikten sonra nane ve pul biberi ekleyin nanenin kokusu gelince sosu ocaktan indirin. Sütlü tarhana çorbasını servis yaptıktan sonra sosu sıcak sıcak üzerinde gezdirin.

Afiyet Olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Çorba Kaç Kalori? Çorbaların Kalori Hesabı

Çorba Kaç Kalori? Çorbaların Kalori Hesabı

Tavuklu Düğün Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Düğün Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçsiz Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçsiz Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Mısır Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Mısır Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

1 Kâse Tarhana Çorbası Kaç Kalori?

1 Kâse Tarhana Çorbası Kaç Kalori?