Bebekler için brokoli çorbası nasıl hazırlanır?
Besin değeri yüksek ve lezzetli bir ek gıda seçeneği arıyorsanız, bu brokoli çorbası tam size göre. Bebeğinizin sağlıklı gelişimini destekleyen vitamin ve minerallerle dolu bu tarif, hem pratik hem de besleyici özellikleriyle öne çıkıyor.
Bebekler İçin Brokoli Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı taze brokoli (küçük çiçeklere ayrılmış)
- 1 küçük patates (kabuğu soyulmuş ve doğranmış)
- 1/2 küçük havuç (kabuğu soyulmuş ve doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su veya az tuzlu sebze suyu
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş peynir (bebek 8 aylıktan büyükse)
Hazırlanışı:
- Brokoliyi sirkeli suda 10 dakika bekletip iyice yıkayın
- Tencereye zeytinyağını alıp patates ve havucu 2 dakika kavurun
- Brokoliyi ekleyip karıştırın
- Su veya sebze suyunu ilave edip kaynatın
- Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar (15-20 dakika) pişirin
- Pişen karışımı blender'dan geçirin, pürüzsüz kıvam alana kadar ezin
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırın
Önemli Notlar:
- Bebeğiniz ilk kez brokoli yiyorsa, alerji testi için küçük miktarda verin
- 6. aydan itibaren bu çorbayı güvenle verebilirsiniz
- Kıvamı bebeğinizin ayına göre ayarlayabilirsiniz
- Taze hazırlanmış çorbayı 24 saat içinde tüketin
- Buzdolabında saklayacaksanız, cam kavanoz kullanın
Besin Değeri:
- C vitamini, kalsiyum ve lif açısından zengin
- Bağışıklık sistemini güçlendirici özellikte
- Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı
|
.jpg "İşkembe Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Hamsi Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
