Bebekler için yoğurtlu ıspanak çorbası nasıl yapılır?
Besleyici ve lezzetli bir bebek maması arayan ebeveynler için ideal bir tarif: yoğurtlu ıspanak çorbası. Demir, kalsiyum ve vitamin deposu bu çorba, bebeğinizin bağışıklık sistemini desteklerken aynı zamanda kolay hazırlanan pratik bir öğün sunuyor. Taze malzemelerle hazırlanan tarif, bebeklerin damak tadına uygun yumuşak dokusuyla dikkat çekiyor.
Bebekler İçin Yoğurtlu Ispanak Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı taze ıspanak yaprakları (iyice yıkanmış)
- 1/2 su bardağı tam yağlı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 küçük soğan (rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı pirinç unu
- 1 su bardağı su veya et suyu
- Damak zevkine göre bir tutam tuz (opsiyonel, 1 yaş altı bebekler için önerilmez)
Hazırlık Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 15 dakika
Porsiyon: 2 küçük kase
Yapılışı:
- Ispanak yapraklarını iyice yıkayıp ince ince doğrayın
- Tencereye zeytinyağını alıp rendelenmiş soğanı 2-3 dakika kavurun
- Doğranmış ıspanakları ekleyip 2 dakika daha kavurun
- Pirinç ununu ekleyip 1 dakika karıştırın
- Suyu veya et suyunu yavaşça ekleyerek karıştırın
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika pişirin
- Pişen karışımı blendırdan geçirin ve soğumaya bırakın
- Ilıyan çorbaya yoğurdu yavaşça ekleyip karıştırın
- 1 yaş üstü bebekler için çok az tuz ekleyebilirsiniz
Besin Değerleri:
- Kalsiyum, demir ve A vitamini açısından zengin
- Protein kaynağı
- Bağışıklık sistemini güçlendirici
Önemli Notlar:
- Bebeğinizde ilk kez ıspanak deneyecekseniz alerji testi yapın
- Yoğurdu çok sıcakken eklemeyin, kesilebilir
- 6-8 ay arası bebekler için daha püre kıvamında hazırlayın
- Konserve veya dondurulmuş ıspanak yerine taze ıspanak kullanın
- Buzdolabında 1 gün saklanabilir
Bebeğinize Sağlıklı ve Afiyet Olsun!
|
.jpg "Hamsi Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İşkembe Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
