Bebekler için sağlıklı ve besleyici bir çorba tarifi arıyorsanız, yoğurtlu şehriye çorbası harika bir seçenektir. Bu çorba, bebeklerin gelişimi için gerekli olan protein, kalsiyum ve diğer besin maddelerini içermektedir. Aşağıda, bebekler için uygun bir yoğurtlu şehriye çorbası tarifi ve yapım aşamaları yer almaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. 2. Arpa şehriyeleri tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun. 3. Kavrulan şehriyelerin üzerine sebze suyu veya tavuk suyunu ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın. 4. Çorba kaynamaya başladıktan sonra, isterseniz kıvam artırmak için un ekleyebilirsiniz. Bu aşamada karıştırmayı ihmal etmeyin. 5. Şehriyeler yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 10-15 dakika). 6. Piştikten sonra çorbayı ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin. 7. Yoğurdu ayrı bir kasede çırpın. Çorbayı yoğurt ile karıştırmadan önce bir miktar çorba sıvısını yoğurda ekleyin ve karıştırarak ılıtın. 8. Yoğurdu çorbaya ekleyin ve karıştırın. Eğer isterseniz, yarım çay kaşığı tuz ve nane ekleyebilirsiniz. 9. Çorbanız servise hazır! Bebeklerinize uygun sıcaklıkta sunun. Besin DeğerleriYoğurtlu şehriye çorbası, bebekler için aşağıdaki besin değerlerini sağlar:
Ekstra BilgilerBebekler için yoğurtlu şehriye çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. Bu tarifi deneyerek, bebeğinizin sağlıklı beslenmesine katkıda bulunabilirsiniz. |