Tavuk Sulu Çorba Tarifi ve Malzemeleri
21 Temmuz 2024

Tavuk Sulu Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sulu Çorba

Tavuk sulu çorba, özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek ve soğuk algınlığını önlemek için tüketilmesi önerilen bir çorbadır. Ayrıca, çocukların büyüme dönemlerinde sağlıklı ve besleyici bir gıda olarak tüketmeleri de oldukça önemlidir. Hazır çorbalardan daha sağlıklı ve besleyici olan bu çorba, yüksek besin değeri ile diyet yapanlar için de ideal bir akşam öğünüdür.

Tavuk Sulu Çorba Malzemeleri

  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • Yarım çay bardağı şehriye
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 kase haşlanmış tavuk eti
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Tavuk Sulu Çorba Nasıl Yapılır?

Derin bir tencereye tavuk suyu ve sıcak suyu ekleyin, ardından haşlanmış tavuk etlerini ilave ederek kaynamaya bırakın. Tavuk suyu kaynadıktan sonra şehriyeyi ekleyip yavaş yavaş karıştırın. Tavuk suyu kaynarken, diğer tarafta çorbanın sosunu hazırlayın. Bir karıştırma kabında limon suyu ve biraz suyu karıştırın, ardından unu ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı kaynamakta olan çorbaya ilave edin. Çorbayı, şehriyeler pişene kadar orta ateşte kaynamaya bırakın.

Çorba pişmeye yakın, küçük bir sos tavasında tereyağını eritin. Naneyi ve pul biberi ilave edip, nanenin kokusu çıkana kadar kavurun. Pişmiş olan çorbanın üzerine tereyağı ve nane karışımını ekleyin. 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.

Afiyet olsun.

Ekstra Bilgiler

Tavuk sulu çorba, sadece lezzetli ve besleyici olmakla kalmaz, aynı zamanda içeriğindeki protein, vitamin ve minerallerle de sağlığınıza katkıda bulunur. Tavuk suyu, bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi ile bilinir ve vücudun hastalıklara karşı direncini artırır. Ayrıca, çorbanın içeriğindeki limon suyu C vitamini açısından zengindir ve vücudun demir emilimini artırır. Diyet yapanlar için düşük kalorili ve doyurucu bir seçenek olarak öne çıkar. Çocuklar için ise büyüme ve gelişme dönemlerinde ihtiyaç duydukları protein ve diğer besin öğelerini sağlaması açısından önemli bir besindir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Arabaşı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Arabaşı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Ayran Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Ayran Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Miyane Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Miyane Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Basit Çorba Tarifleri ve Malzemeleri

Basit Çorba Tarifleri ve Malzemeleri