Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli tavuk çorbası, kendiniz ve aileniz için hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir çorba türüdür. Hazırlanışı çok pratik olduğu için zor anlarınızda kurtarıcınız olacak.

Şehriyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri
  • 1 tane tavukgöğsü
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı şehriye
  • 5 su bardağı tavuk suyu
Şehriyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

Tavukgöğsünü yıkayarak ufak bir tencerede haşlayın. Haşlanan etin suyunu ayırın ve et eliniz ile ince ince didikleyin. Tavuk suyunu pişirme tenceresine alarak kaynatın. Su kaynadıktan şehriyeyi suyun içine dökerek şehriyeleri pişirin. Çorbanın terbiyesi için çukur bir kabın içine yoğurt, yumurta sarısı ve unu ilave ederek çatal yardımı ile iyice çırpın. Kaynayan tavuk suyundan bir miktar alarak terbiyeye ilave ederek biraz daha çırpın. Hazır hale gelen terbiyeyi kaynayan çorbanın içine yavaş yavaş ilave ederek kaynayıncaya kadar karıştırın. Çorbanın kıvamı koyulaşınca didiklediğiniz tavuk etlerini ilave ederek bir iki taşım daha kaynatın.

Son olarak tereyağını ufak bir tavada eriterek naneyi ekleyin. Hazırladığınız sosu çorbanın üzerine gezdirin. Şehriyeli tavuk çorbası servis için hazır.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Beyran Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Beyran Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Arpa Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Arpa Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Mahluta Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Mahluta Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Buğday Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Buğday Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Çorba Türleri Nelerdir?

Çorba Türleri Nelerdir?