Diyet Çorba Tarifi ve Malzemeleri
22 Haziran 2024

Diyet Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Diyet çorba, yalnızca diyet yapanlar için değil, aynı zamanda düşük kalorili beslenenler veya kolesterol sorunu yaşayanlar için de uygun, hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet denildiğinde ilk akla gelen şey yemek yememek olabilir. Ancak hiçbir şey yememek, kişide hem kas kaybına yol açar hem de kan değerlerinde olumsuzluklar görülebilir. Amaç, sağlıklı beslenmek ve buna göre dengeli yemek olmalıdır. Genellikle yaz ayları yaklaştığında bir diyet yapma telaşı ortaya çıkar. Bu doğal bir süreçtir; kalın montlardan kurtulup daha ince kıyafetler giyeceğimiz için küçük çıkıntıların ortadan kalkması istenir.

Diyet yapmak aynı zamanda matematiksel bir olgudur. Almanız gereken kalorinin biraz altında aldığınızda kilolar yavaş yavaş ortadan kalkar. Diyet çorba, mümkün olduğunca düşük kalorili olarak hazırlanmıştır. Ancak sadece çorbayla beslenme düzeninizi belirlemiş olmayacaksınız. Bu, genel diyet düzeninizin bir parçası olacaktır. Örneğin, öğlen yemeğinde veya akşam son noktada diyet çorba içebilirsiniz. Bu şekilde hem mideniz rahatlayacak hem de vücudun sindirim yükü azalmış olacaktır.

Birçok çorba tarifi mevcuttur, ancak brokoli çorbasını daha çok tercih ediyorum. Sizinle bu tarifi paylaşacağım. Öncelikle diyet çorba malzemelerini yazalım.

Diyet Çorba Malzemeleri

  • 500 gr brokoli
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 yemek kaşığı krema
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • İnce kıyılmış dereotu ve maydanoz (2 çorba kaşığı kadar olabilir)
  • Ufak bir rende havuç
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Diyet Çorba Nasıl Yapılır?

Öncelikle brokolileri güzelce temizleyip yıkayalım. Hazır brokoli aldıysanız bu aşamayı geçebilirsiniz. Ardından soğanı ince ince kıyalım. Bu arada bir kenarda sıcak suyumuz kalsın. Doğradığımız soğanları zeytinyağı ile kavuruyoruz ve ardından rende havuçları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Yakmadan iyice öldürdükten sonra tavuk suyunu ve brokolileri ekliyoruz. 3 su bardağı kadar da sıcak su ilave edelim ve kaynamaya bırakalım. Brokolilerin iyice yumuşaması gerekmektedir.

Haşlanan malzemeleri el mikseri ile püre gibi olana kadar çekiyoruz. Bu işlemden sonra krema ilave ediyoruz. Krema hem biraz rengi açacak hem de tadını dengeleyecektir. Diyet çorbamızın tuzunu da ilave ettikten sonra kıvamına bakıyoruz. Kıvamı kendiniz belirleyebilirsiniz. Çok sulu olmasın yeter. Pişen çorbaya dereotu ve maydanozları da ilave ettikten sonra artık içime hazır hale gelir.

Ben diyet çorbayı daha çok sabah kahvaltıdan önce ya da akşam 7 gibi içmeyi tercih ediyorum. Akşam içtikten sonra artık bir şey tüketmiyorum. Gece boyunca devam edecek olan çalışma gücünü azalttığım için vücudum sabah kendini daha iyi hissediyor. Dikkat ederseniz hiç un kullanmadık. Bu bize ekstra kalori düşürme şansı tanımış oldu. Ayrıca bildiğiniz gibi brokoli çok iyi bir detoks ve besin kaynağıdır. Siz de sevdiğiniz besinlerden yeni çorbalar ortaya çıkarabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık. Umarım diyetiniz başarılı geçer.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

1 Kâse Tarhana Çorbası Kaç Kalori?

1 Kâse Tarhana Çorbası Kaç Kalori?

Börek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Börek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçsiz Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçsiz Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kereviz Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kereviz Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yoğurtlu Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bebekler İçin Balkabağı Çorbası

Bebekler İçin Balkabağı Çorbası