Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
22 Temmuz 2024

Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Naneli Yoğurt Çorbası

Naneli yoğurt çorbası, sofralarda daha sık yer alması gereken çorbalar arasındadır. Oldukça lezzetli ve besin değeri yüksek olan bu çorba, sağlık üzerinde birçok fayda sağlar. Öğünlerde hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek olarak öne çıkar. Özellikle büyümekte olan çocukların öğünlerinde sıkça yer almalıdır. Bol miktarda kalsiyum içermesi nedeniyle kemik sağlığına fayda sağlar ve çocuk gelişimini olumlu yönde etkiler.

Naneli yoğurt çorbası, yaz-kış her mevsim tüketilebilen, vücuda dayanıklılık kazandıran ve bağışıklık sistemini güçlendiren vitamin ve mineralleri içerir. Sofralarda klasikleşmiş çorbalardan sıkıldıysanız, tercih edebileceğiniz en lezzetli çorbalardan biridir. Bugün ana yemeklerin yanında çorba seçimi arayışı içerisindeyseniz, naneli yoğurt çorbasını yapmanızı tavsiye ederiz. Bu lezzetli çorba, sofralarınıza hem değişiklik hem de farklı bir lezzet katacaktır. Mutlaka denemelisiniz. Şimdiden kolay gelsin.

Naneli Yoğurt Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tane yumurta
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 1 avuç pirinç
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz

Naneli Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

Derin bir kabın içerisine yoğurdu koyun ve üzerine unu ekleyin. Çırpma teli ile iyice karıştırın. Çırpılan un ve yoğurt üzerine yumurtayı kırarak çırpmaya devam edin. Malzemeler kısmında belirtilen suyu azar azar hazırlanan karışıma ekleyin ve bir taraftan da hızlı hızlı çırpın. Hamurda topaklanma oluşmaması için su bitene kadar hızlı hızlı çırpmaya devam edin. Malzemeler tam olarak bütünleşince, çorbayı yapacağınız tencereye süzgeçten geçirerek karışımı ekleyin. Ocağın altını açın ve pirinci yıkayıp ilave edin. Tencere içerisindeki karışımı kaynayana kadar karıştırın.

Ayrı bir tava içerisine tereyağını ve zeytinyağını koyarak eritin. Tereyağı eriyince naneyi ve kırmızı pul biberi ilave edin ve 1 dakika kadar kavurun. Kavrulan karışımı çorba içerisine ilave edebilirsiniz veya çorba piştikten sonra üzerine kaşıkla gezdirerek tüketebilirsiniz. Çorba karıştırılarak kaynatıldıktan sonra pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika kadar pişirmeye devam edin. Sonra ocağın altını kapatıp çorbayı dinlendirin. Naneli yoğurt çorbası dinlendikten sonra kaselere alıp servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Çorba Kalori?

Çorba Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Bebekler İçin Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Bebekler İçin Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Çorba Terbiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Çorba Terbiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Göce Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Göce Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Çorba Tarifleri Tarifi ve Malzemeleri

Çorba Tarifleri Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pirinçli Ayran Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçli Ayran Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Grip Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Grip Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pazı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pazı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri